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如何做好吃又美味,美味的紅燒燉豬蹄的做法

美味的紅燒燉豬蹄的做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

紅燒燉豬蹄的做法 ,今天給大家帶來一款非常好吃的,紅燒燉豬蹄的做法 。這款美食吃起來味道非常的濃郁,今天用的是紅燒的辦法來製作豬蹄,製作出來味道特別的香,肉支持起來也特別的細膩,入口即化,我們還可以根據自己的口味添加蔬菜,

主料

豬蹄 :適量
冰糖 :適量

輔料

幹辣椒 :適量
葱 :適量
姜 :適量
桂皮 :適量
八角 :適量
花椒 :適量
老抽 :適量

具體步驟

豬蹄刮毛洗淨剁好,焯水待用

鍋裏放油,放入冰糖,小火到融化後攪拌,然後倒入豬蹄,翻炒至均勻上色

加入老抽、葱薑蒜、八角、花椒、幹辣椒、桂皮、料酒,翻炒至聞到香味

將炒好的豬蹄放進電壓力煲中,加適量清水,選擇豆類/蹄筋鍵,設定時間50分鐘