準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![黃豆鼠瓜蛤蜊湯怎麼做好吃又簡單]( "黃豆鼠瓜蛤蜊湯怎麼做好吃又簡單")
蛤蜊 ：
一斤熟瓜 ：
1只 紅蘿蔔 ：
一根 黃豆 ：
一大把 輔料
鹽 ：
適量油 ：
幾滴 具體步驟
1. 蛤蜊洗刷乾淨，放入鍋中燒開，待蛤蜊全部張開口後，撈出蛤蜊，鍋裏出清湯
2. 湯的最後一點點過濾不要，以防有沙子
3. 湯從新回鍋，倒入黃豆，煮大約15分鐘，
4. 鼠瓜切開，去囊，切塊，紅蘿蔔切塊
5. 鍋中先放入紅蘿蔔，再次燒開後煮大約五分鐘放入鼠瓜
6. 滴入幾滴油，煮二十分鐘，
7. 蛤蜊回鍋，調入少許鹽，同煮5分鐘再次燒開後即可享用，
