蘿蔔乾毛豆炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.39W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 蘿蔔乾 :適量 毛豆 :適量 雞蛋 :2枚 輔料料酒 :一勺生抽 :一勺糖 :少許 胡椒粉 :少許 具體步驟1. 蘿蔔乾用冷水泡上15分鐘,去除鹹味,然後切丁備用2. 取兩枚雞蛋打散備用3. 熱過倒入適量的油,然後加入毛豆煸炒,待毛豆微微變色後加入蘿蔔乾一同煸炒4. 蘿蔔乾煸炒至微焦,加入一勺料酒,一勺生抽,少許白糖翻炒5. 調料翻炒均勻後,倒入雞蛋快炒6. 出鍋前撒上適量的胡椒粉提香,翻炒均勻出鍋即可 TAG標籤:毛豆炒雞蛋 毛豆 炒雞蛋 好吃 蘿蔔乾 #