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健康的彩色麪條如何做好吃又美味

健康的彩色麪條怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘

主料

菠菜 :適量
麪粉 :適量
胡蘿蔔 :一根

輔料

鹽 :適量
水 :適量

具體步驟

分別把新鮮菠菜和胡蘿蔔榨成漿,榨的過程中注意適量加水,過濾出汁液,並用汁和麪,汁水和麪的比例大概是1:2。

麪糰和好後蓋上濕布醒上10分鐘。

將麪糰充分揉捏牛用擀麪杖擀成薄片,撒上手粉,將面片摺疊、切絲,切好的絲趕緊抖開。

麪糰下鍋煮熟即可。