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健康美食樣彩芋條如何做好吃又美味

健康美食樣彩芋條怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

馬鈴薯70公克
山藥80公克
胡蘿蔔條 :65公克
小黃瓜 :55公克
黑木耳 :25公克
肉絲 :70公克
香菇絲 :25公克
蒜片 :25公克
葱 :20公克
鹽 :5公克
淡色醬油 :6㏄
水 :200㏄

輔料

具體步驟

1. 把馬鈴薯、紫山藥、胡蘿蔔皆削去外皮並切成條狀;小黃瓜洗淨切成條狀;黑木耳切成絲狀;葱切絲備用。

2. 熱鍋,加入少許沙拉油,先放入蒜片以?火炒香,再加入作法1的所有材料與肉絲、香菇絲及所有調味料翻煮約10分鐘至所有食材熟透即可起鍋,最後放上葱絲即可。