超鮮牛肉粉絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.13K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料牛肉(最好用帶筋的腱子肉) :250 輔料紅薯粉絲 :200 具體步驟1.紅薯粉用熱水泡軟,大概20分鐘,如果寬粉的話適當增加時間。2.牛肉切片。3.牛肉加辣椒,料酒,茴香,姜,高壓鍋20分鐘。那天壓力鍋燉了紅豆就用菜鍋了。4.牛肉撈出切碎粒。牛肉湯,粉絲,加鹽煮,不放味精也覺得夠鮮,可稍微放一點。煮3-5分鐘左右,喜歡軟一點口感可多煮一會。5.快好了撒葱花,要多才香哦。6.熱呼呼的一碗美味,好滿足。量兩個人吃足夠。 TAG標籤:超鮮 粉絲 好吃 牛肉 牛肉粉絲 #