好吃的花色饅頭如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

主料

紫薯 ：2個

輔料

麪粉 ：適量
紅曲米粉 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

麪粉加入酵母 白糖拌勻温水和麪

紅曲米粉加水過濾去掉渣子加入酵母 白糖 麪粉和麪

紫薯洗淨後去皮蒸熟碾碎加入酵母 白糖麪粉和麪

麪糰發成2倍大開始做

紅曲米麪團搓成長條

擀成麪皮 將一個麪皮搓成長條，捲起來，切開

紫薯麪糰搓成長條

擀成麪皮 將一個麪皮搓成長條捲起來切開

白色麪糰搓成長條

擀成麪皮將一塊麪皮搓成長條

捲起來，切開，整型

鍋中加入涼水鋪上籠布將二次醒發好的花色饅頭入鍋

開鍋後蒸20分鐘關火燜5分鐘出鍋