準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
南瓜 :
500白糖 :
50糯
米粉 :
350 輔料
餅乾碎 :
100 具體步驟
1. 南瓜切塊隔水蒸熟,我這個掉下水啦,有點濕,我就要最上面水分少的……把它壓成泥狀……前幾天做的,現在才上載了……呵呵
2. 加入糯米粉,
3. 搓勻,不沾手,搓一個小圓球,壓扁,這步驟忘記拍照片啦
4. 兩面沾上餅碎……
5. 這樣大小就行……
6. 熱炒鍋下花生油……把南瓜餅下鍋,兩面煎至金黃色……(想吃時才煎,太冷啦不好吃的)
7. 煎好用筷子夾住,再沾上餅乾碎……