自制馬鈴薯球如何做好吃又美味

準備時間:1小時5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

馬鈴薯 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
澱粉 ：適量
麪包糠 ：適量
番茄醬 ：適量

具體步驟

1. 馬鈴薯切塊，胡蘿蔔切成小丁

2. 馬鈴薯鍋和胡蘿蔔丁上鍋蒸熟，馬鈴薯要蒸的軟爛

3. 馬鈴薯搗爛成泥，加上一點鹽和胡椒粉拌勻，加入一些胡蘿蔔丁

4. 將馬鈴薯泥團成一個個小球，裹上澱粉和麪包糠，入油鍋炸至金黃色即可

5. 將馬鈴薯球夾入盤中，點上番茄醬