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薄荷雞蛋湯的做法如何做好吃又美味

薄荷雞蛋湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

新鮮薄荷 :400

輔料

雞蛋 :3個

具體步驟

1.準備好雞蛋、薄荷

2.將薄荷泡水,撒一勺鹽,泡大概10分鐘。(這樣有利於清洗薄荷)雞蛋打散,加一勺松花粉(可不加),攪拌均勻。

3.鍋燒熱放適量豬油,倒入雞蛋炒好。

4.鍋內加入適量水,大火燒開。(這個時候去清洗薄荷)

5.大火燒開後加入薄荷,煮熟,加鹽調味即可出鍋。

6.薄荷雞蛋湯成品