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香香的玉米麪雞蛋餅如何做好吃又美味

香香的玉米麪雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

玉米面 :適量
玉米澱粉 :適量
雞蛋 :適量

輔料

蕃茄沙司 :適量
泡打粉 :適量
植物油 :適量
酸奶 :適量

具體步驟

1. 把玉米麪、玉米澱粉拌均勻,雞蛋蛋黃和蛋清分開、分別打散,加入打散的蛋黃、蛋清和酸奶拌均勻的玉米麪、玉米澱粉中,攪拌至勻乎,加入適量白糖、蕃茄沙司和泡打粉。

2. 鍋內放油燒熱,攤入和好的面,烙兩面金黃餅熟既可裝盤。香甜鬆軟的玉米麪雞蛋餅就可品嚐了。