美味的玉米麪雞蛋餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

玉米面 ：65
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
雞精 ：半勺
油 ：適量
五香粉 ：半勺

具體步驟

1.準備好雞蛋，葱和玉米麪。

2.麪粉加入盆裏。

3.打入雞蛋。

4.加點葱末。

5.加鹽，五香粉，雞精和水，調成麪糊。

6.電餅鐺涮油。

7.倒入麪糊。

8.蓋好雙面煎制。

9.過兩分鐘後打開。

10.翻面再煎一下。

11.取出裝盤。

烹飪技巧

1、麪糊不能調太稀，否則餅會太軟不好吃。2、餅里加了香葱，五香粉和雞精，餅會更香。