準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘冬季乾燥容易上火,可以時不時的喝上一杯荸薺銀耳百合紅棗糖水。脆脆的荸薺加上滑膩的銀耳和少量的百合紅棗在一起熬成紅糖水對身體十分有益,有生津涼血的功效,這樣一來就可以預防冬季因為天氣太過乾燥而流鼻血或者其他不良反應的發生。
主料
荸薺 :
200 銀耳 :
200 紅棗 :
100 輔料
鮮百合 :
100水 :
500 具體步驟
準備好所需食材。
銀耳提前泡發,洗淨,撕成小朵;荸薺洗淨,削皮,切成小塊;百合剝開洗淨;紅棗洗淨,去核,切成小塊。
鍋中倒入水,放荸薺、銀耳、紅棗一起煮沸。
煮沸後,改小火煮1個小時。
關火前,放入冰糖攪拌至融化。放入鮮百合即可。