準備時間:
60分鐘 烹飪時間:
2小時百合銀耳鮮桃糖水是滋潤養胃,夏天乾燥的時候吃在合適不過了。這款甜點不論是冷熱吃都是清甜可口。搭配着百合還有銀耳的桃子糖水真是小孩喜歡的喝了很多碗了。用湯勺一勺勺盛出碗裏,會牽出很多一根一根連起的湯汁,看來是煮的很好。
主料
桃子 :
400 輔料
銀耳 :
5幹百合 :
30 枸杞 :
15 冰糖 :
50 具體步驟
銀耳用水泡發四小時。
2.切成片,切到筷子為準
3.斜刀切另一邊,
4.切好了,擺在盤子裏
5.上鍋蒸十分鐘即可
6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。
放涼後冷藏一段時間再吃風味更佳。
烹飪技巧
冰糖的用量按個人的喜好放入。