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簡單的黑芝麻湯圓的做法如何做好吃又美味

簡單的黑芝麻湯圓的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

湯圓超市裏面就有買的, 一般我們都是元宵節有吃湯圓的習慣,其實,湯圓我們平時也是可以吃的,因為湯圓的做法也簡單,超市裏面也有現成的,我們只需要放在冰箱裏面就可以保存很久了,是很方便的我最喜歡吃黑芝麻湯圓,黑芝麻湯圓的做法也簡單

主料

米粉240
澄粉 :80

輔料

油 :適量
白糖 :適量
黑芝麻粉 :適量

具體步驟

黑芝麻炒香

加白糖料理機磨碎,越細越好

加少許食用油拌勻

取少許用力攢成團

糯米粉,澄粉開水和成團

取小劑子搓圓

右手拇指摁住中間,邊旋轉邊用其他四個手指捏薄邊緣

放入芝麻團

左手旋轉湯圓劑子,用右手虎口慢慢捏攏開口

用手指沾水,把湯圓劑子搓圓搓光滑

依次把湯圓做好,速度要快,以防粉團變幹

水開,下湯圓,大火煮開,小火煮至湯圓浮起即可