好吃的紅糖甜酒湯圓如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
湯圓 :適量
甜酒 :適量
紅糖甜酒湯圓是用紅糖、甜酒以及湯圓三種主要的材料加工製作而成的,湯圓以前只是制定節日食用的,現在湯圓很常見的出現在餐桌上,製作方法非常簡單,而且耗時很短,紅糖和甜酒則是為整個菜品帶來了香甜的口味,這麼好吃的湯圓值得品嚐。
主料
紅糖 :10湯圓 :適量
甜酒 :適量
輔料
白砂糖 :適量將所有材料放進較大的盆裏,(塑料和不鏽鋼是一樣的,都沒有關係。)揉到粘手但是不粘盆,就差不多了。(如果感覺還是太軟,可以再加幾克。)
將所有材料揉成一個團後,分成若干個小團揉圓。
然後就可以開始油炸了,金黃色時就可以撈出了
放入紅糖和老酒用中火燒開加入湯圓。直到湯粘稠收汁即可起鍋。最後撒上桂花就可以食用了