好喝的幹香菇雞蛋湯如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

幹香菇雞蛋湯是一道製作簡單，且香味十足的湯品。記得前兩天特別忙，回家都懶得做飯，又想喝點湯暖暖胃，弄其他的特別麻煩還不一定好吃，但是製作幹香菇雞蛋湯肯定是不會失手的，而且節省時間。香菇特有的香味和雞蛋的鮮味搭配，香濃爽口，營養豐富。

主料

幹香菇 ：10
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：1

具體步驟

1.香菇泡發

2.薑切片

3.雞蛋一個打散

4.鍋裏放水，放入香菇和薑片

5.水煮開一會後，下入雞蛋液，在放入一點點鹽調味即可