酥軟的空氣炸鍋土豆條如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :3
土豆條,或者換種我們經常聽的説法,就是薯條。薯條我們經常在肯德基或者麥當勞之類的快捷餐廳才會吃,家裏常吃的是炒土豆絲。但是薯條對於我們日常家庭來説,其實並不遙遠,大家家裏也可以自己動手製作,省錢又健康,是小朋友最喜愛的零食之一。
主料
土豆 :200輔料
油 :8鹽 :3
具體步驟
1.將土豆去掉外皮,洗淨。
把小白菜擠幹水份,切成小粒
吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋黃與麪粉混合,加少量水,混勻成麪糊
.蛋清打發,可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打發的蛋白中,攪拌,再加入蛋黃麪糊
烤盤底部刷油,倒入混合好的蔬菜麪糊,165度烤15分鐘
9.吃的時候配點番茄醬即可
這種做法比較節省時間,不需要放冰箱冷凍