準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
雞胸肉 :
一個 輔料
油 :
300生抽 :
適量五香粉 :
適量 雞蛋 :
一個乾麪包 :
一個鹽 :
適量麪粉 :
適量 具體步驟
1.準備雞胸肉一個,和一個乾麪包搓成粉
2.雞肉改刀切成小塊,放鹽、生抽、五香粉,醃製10分鐘
3.然後準備三個碗,一個放麪粉,一個放麪包糠、一個放蛋液,把醃好的雞肉先放進麪粉滾一下、再放蛋液沾一下,最後沾麪包糠,一個個做好備用。
4.最好是用手捏成球狀,這樣炸的時候不掉屑。
5.鍋中放油,燒到一定温度,放雞米花,炸至金黃即可。
6.配上美麗的西紅柿花,來迎接兒童節吧!