簡單易做的清蒸螃蟹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

螃蟹 ：8只

輔料

蒜 ：適量
生抽 ：適量
醋 ：適量
香油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.把螃蟹刷洗乾淨

2.生薑切片

3.把螃蟹放入鍋中

4.放入生薑放水大火煮開後，改中火

5.姜蒜切末

6.姜蒜中放入生抽、醋、香油做成蘸料

7.25分鐘左右螃蟹煮熟出鍋，配着蘸料吃

烹飪技巧

螃蟹屬寒性，吃時配上姜蒜