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「立夏養生」白菜絲拌如何做好吃又美味

「立夏養生」白菜絲拌怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

折耳根 :200
白菜 :100

輔料

海鮮醬油 :2
辣椒醬 :10
鹽 :2
香油 :3
醋 :10

具體步驟

「立夏養生」白菜絲拌怎麼做好吃又簡單 第2張

1.首先把折耳根洗乾淨

「立夏養生」白菜絲拌怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後把它切成段,不要太長了。吃起來不方便

「立夏養生」白菜絲拌怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切一點白菜絲,我用的是娃娃菜

「立夏養生」白菜絲拌怎麼做好吃又簡單 第5張

4.拍一個大蒜,不喜歡吃大蒜的話就不放

「立夏養生」白菜絲拌怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放一勺醋,喜歡吃醋的話還可以多放

「立夏養生」白菜絲拌怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放一點香油

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7.再放適量鹽,建議少放,不要吃太鹹

「立夏養生」白菜絲拌怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後放點辣椒醬,喜歡吃甜的話還可以放點糖。攪拌均勻就可以了

「立夏養生」白菜絲拌怎麼做好吃又簡單 第10張

9.折耳根和白菜也很配噢~。

烹飪技巧

折耳根洗乾淨後可以用鹽醃製幾分鐘,然後再洗乾淨切段