好做的韭黃炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.96W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 韭黃 :250 雞蛋 :2個 輔料蠔油 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.韭黃切段,雞蛋兩個 2.把雞蛋打到碗裏,攪拌。 3.油熱,倒入雞蛋,先煎炒雞蛋。 4.看到雞蛋快乾的時候,用鍋鏟把雞蛋隨意弄成小塊狀。 5.接着倒入韭黃。 6.看到韭黃變軟,顏色變了,放鹽、蠔油就可以了。 7.起鍋,做好了,韭黃炒雞蛋。烹飪技巧要先把雞蛋炒幹,才能放韭黃一起炒。 TAG標籤:韭黃 好吃 韭黃炒雞蛋 炒雞蛋 #