極致的香辣豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜苗 ：2顆
紅薯粉 ：10
嫩豆腐 ：200

輔料

幹辣椒 ：適量
豆瓣醬 ：適量
油 ：適量
五香粉 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.蒜苗切小段，幹辣椒切絲

2.嫩豆腐一塊切丁

3.鍋中放油，油熱下辣椒 豆瓣醬炸香

4.炸香後下入蒜苗翻炒，加適當清水煮開

5.煮開後下入豆腐，打入芡汁即可

烹飪技巧

大火翻炒