營養羊肉面如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天要介紹的這道菜又是與羊肉有關，羊肉真可謂是全身都是寶啊，我最愛吃的食物就是羊肉了，滋補又好吃，美味又有營養，我經常用羊肉烹飪食材，今天要介紹的這道菜就是羊肉面，它好吃可口，又能夠很容易填飽肚子，方便易做，真是一道不可多得的美食啊

主料

熟羊肉片 ：100
麪條 ：200

輔料

油 ：適量
葱白 ：適量
蒜 ：適量
香菜 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.冷凍的熟羊肉片拿出解凍

2.蒜，姜，葱白切片，香菜切段

3.熱鍋放油，先爆薑片

4.放羊肉翻炒。

5.放葱和蒜片。

6.放一點郫縣豆瓣醬。翻炒幾下就可出鍋待用。能吃辣的可多放點。

7.麪條放清水煮熟

8.撈出麪條，放炒的羊肉拌料，澆一勺麪條湯開吃。

烹飪技巧

也可以做拌麪吃