美味的豬肉青椒餡餅如何做好吃又美味
準備時間:1小時40分鐘 烹飪時間:10分鐘
豬肉 :250
鹽 :1勺
醬油 :適量
葱 :適量
姜 :適量
13香 :適量
色拉油 :適量
昨天下午我媽媽在家裏面閒來無事,就做了很多的美味的豬肉青椒餡餅。晚上下班回去正好餓了,我就吃了好幾塊呢,味道非常的好,而且還不油膩,有些人烙的餅會很油膩,但是我媽媽烙的不是很油膩,我特別的喜歡吃。今天早上的早餐我就是吃的這豬肉青椒餡餅。
主料
辣椒 :2個豬肉 :250
輔料
味精 :1小勺鹽 :1勺
醬油 :適量
葱 :適量
姜 :適量
13香 :適量
色拉油 :適量
1.麪粉加入温水和成比較稀的面,面上刷些油,醒1小時以上。
2.把豬肉和青椒混合,放入葱和姜、醬油、鹽、味精、13香混合均勻。
3.取一塊麪按平,放入餡。
4.包好按扁放入鍋中。
5.烙至一面金黃後在翻面,直至烙至兩面金黃即可。