好吃的巧克力麻花面包如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

巧克力麻花面包，裏面有巧克力和麪包，裏面含量豐富，吃起來又香又甜，很好吃。巧克力麻花面包是一個與眾不同的麪包，自己沒事的時候就喜歡在家做些吃的，感覺很滿足，很充實，自己吃自己做的東西感覺很有成就感，感覺是世界上最好吃的呢。

主料

麪粉 ：500

輔料

巧克力 ：1塊
牛奶 ：200
白糖 ：80
玉米油 ：60
酵母粉 ：2

具體步驟

1.麪包桶放入牛奶、玉米油、白糖

2. 再放入麪粉，最後放入酵母粉

3. 把麪包桶放入麪包機，啟動和麪程序，和麪30分鐘

4. 把麪糰取出團圓，覆蓋保鮮膜，進行一次發酵

5. 發酵至2倍大以上

6. 把麪糰取出揉勻排氣。

7. 把麪糰擀成大片

8. 撒入巧克力碎

9. 將其捲起

10. 均勻的切段

11. 取一段，縱向從中間切開

12. 將其切口向上，擰勁，兩頭捏緊，即成生坯

13.把生坯放入烤盤，覆蓋保鮮膜二次發酵

14. 發酵至2倍大左右

15. 烤箱200度。中下層烤制25分鐘即可

16. 取出烤盤，晾涼即可食用

烹飪技巧

1、因為生坯較大，烤制的時間要稍稍長一點。2、烤箱的温度和烤制時間僅供參考。3、巧克力的用量按照自己喜歡添加就可以。