好味的咖喱牛肉飯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 ：300
胡蘿蔔 ：半個
土豆 ：2個

輔料

鹽 ：適量
葱花 ：適量
油 ：適量
洋葱 ：適量
咖喱 ：適量

具體步驟

1.削皮了的土豆和胡蘿蔔 備用

2.將一部分的土豆，牛肉，胡蘿蔔切碎，越碎越好，放入洗好的米中

3.將米與土豆、牛肉、胡蘿蔔攪拌均勻，加水燜熟

4.再將剩餘的牛肉切塊兒

5.剩餘的土豆，胡蘿蔔，洋葱切塊

6.準備好咖喱

7.先熱鍋 然後倒油

8.先放入洋葱

9.洋葱飄香變黃以後入牛肉

10.牛肉飄香變色後入胡蘿蔔土豆

11.炒均

12.混炒到無湯汁時入水為湯

13.燒開後加咖喱

14.燒的湯汁不多時，放點葱花收收湯

15.米飯好嘞 美膩膩的

16.米飯盛入盤中待用

17.將燒好的咖喱牛肉盤到米飯盤中

烹飪技巧

不需要放其它的調味料，因為咖喱本身的味道就很重了放入咖喱後要不停的用鏟子翻炒以免糊鍋