鬆鬆軟軟低糖低脂肪的舒芙蕾蛋糕圖解

喜歡吃各種甜品甜食，但又擔心發胖怎麼辦?那當然得來學學這款低熱量低脂肪的舒芙蕾蛋糕，鬆軟的口感讓你停不下口，好看的外表吸引你的無限注意，更重要的是，舒芙蕾蛋糕製作簡單，食材簡單，哪怕是手殘黨也一定學得會，所以不要擔心自己學不會浪費時間，只要用心一定會成功。

主料

奶油奶酪 ：200克
玉米澱粉 ：10克
雞蛋 ：適量
細砂糖 ：50克

輔料

黃油 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備好一切工具

第二步

黃油奶酪稱重

第三步

攪拌均勻

第四步

分離蛋清

第五步

倒入碗裏

第六步

不停攪拌

第七步

打發蛋清

第八步

倒入模具，放入微波爐，烤至熟

第九步

最後完美出爐了

烹飪技巧：

注意微波爐温度，中火烤就行了