好吃的熱拌豆腐絲如何做好吃又美味

熱拌豆腐絲是一道很下飯的美食，熱拌豆腐絲主要是由豆腐和配料一起製作而成，是一道傳統的美食，深受人們的喜歡，在人們的餐桌上總是會看見熱拌豆腐絲這一道美食，因為熱拌豆腐絲不僅製作方法簡單而且十分美味，下面就介紹一下熱拌豆腐絲的製作方法。

主料

輔料

具體步驟

1.幹豆腐切絲放盤中

2.把葱，蒜，香菜切好放在盤中備用

3.把鍋中水燒開放進切好的豆腐絲焯一下

4.焯燙好的豆腐絲撈出放盆裏，把切好的葱蒜香菜放進去，然後放鹽，白糖，醋，辣椒麪，孜然

5.鍋中倒入少許油燒熱，油燒熱之後澆在菜盆中的辣椒麪上，用筷子拌一下這道菜就做好了