清蒸蒜香大明蝦的最正宗做法的餐飲精選

“前有一篇大明蝦做的是茄汁味的，今來個原味清蒸的，加放蒜末，味更香呢。看了很誘人啊，做法簡單，保持大明蝦的原樣。特點:色澤鮮豔、味道蒜香、鮮美。”食材明細主料大明蝦（適量）輔料葱（適量）蒜頭（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）...

“喜歡吃蝦的有口福嘍！”食材明細主料大蒜（適量）胡椒粉（適量）粉絲（適量）大蝦（適量）香葱（適量）生抽（適量）輔料蠔油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香粉絲蒸大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，減掉大蝦鬍鬚。2、粉絲提前泡軟3、粉絲...

“爸爸説，龍蝦用一點蒜蓉清蒸最甜了，試了一試，真的很清甜，關鍵又簡單”食材明細主料去頭龍蝦（一隻）蒜（若干）輔料鹽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蒜蓉龍蝦的做法步驟1、去頭龍蝦一隻，稍微沖洗一下2、沿着背部對半切...

食材明細主料大蝦（800g）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）糖（一點）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥蒸大蝦的做法步驟1、先將蝦洗乾淨，挑開頭部蓋子，去腮及頭部髒東西，剪開尾部硬殼去蝦線洗淨，用刀...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...

食材明細主料粉絲（50g）大明蝦（若干）輔料蒜蓉（10g）油（1小勺）生抽（10g）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蒸大明蝦的做法步驟1、鮮蝦挑去蝦線，我用的是剪刀，背腹剪開，抽掉髒髒的蝦線即可。蒜蓉切末，粉絲50克（提前用涼水泡發...

“超級喜歡吃粉絲”食材明細主料蝦（200g）粉絲（1塊）輔料醬油（5mg）蒜蓉（適量）芹菜葱辣椒（適量）鹽（2mg）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉清蒸粉絲蝦的做法步驟1、粉絲用醬油攪拌均勻後放在盤子上鋪上鮮蝦2、在鮮蝦上面放上、鹽...

“烹飪過程中，經常有很多驚喜。比如這條大黃魚，真沒想到這麼美味。”食材明細主料大黃魚（適量）輔料大蒜（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）葱姜（適量）小香葱（適量）白砂糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香清蒸大黃魚的做法步驟...

“家庭宴請，不但要豐盛，而且還是要儘可能的省時間少費事，那一次用蒸鍋可以做兩個蒸菜，比如剁椒魚頭、肉餅蒸蛋、豆豉蒸白鱔、米粉肉等一次做兩個，把所有的食材準備完畢，上鍋蒸，然後蒸的時候去炒菜，等菜也炒好了，蒸菜也出鍋了，在...

“🧡方太美食課堂👉第5⃣道‼️清香蒜味蝦🦐酸香🍋清新的蒜味蝦🦐，透着微微的辣味🌶️。有種淡淡的異域口味〰️”食材明細主料對蝦（500g）檸檬（半個）輔料辣椒（一個）蒜（25g）辣椒粉（3g）黑胡椒粉（1g）鹽（1g）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清...

“蝦，增強免疫，抗癌防癌，延緩衰老。”食材明細主料大蝦（4OO克）輔料蒜頭（2只）葱（1條）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蒜蓉開邊蝦的做法步驟1、把蝦洗淨，剪去須，從頭頂部剪開，剪到尾部時，二邊橫剪一小口，在肉內左右二邊橫...

食材明細主料龍蝦（一隻）輔料清水（適量）葱絲（適量）調料蒜末（適量）蒸魚豉油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸大龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨。2、分截一下。3、把鉗子拍裂，這樣容易蒸熟。4、切葱絲。5、蒜末切...

“夏季簡單下飯菜，增進食慾。”食材明細主料蝦（適量）大蒜（8瓣）粉絲（1把）輔料姜（1片）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、準備主要食材：粉絲提前泡軟，蝦去殼去蝦線，大蒜8瓣，生薑...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

説到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線...

““潛江的油燜大蝦起源於湖北江漢油田（湖北潛江市），因蝦肉鮮嫩牙加上獨特的燜制方法及祕製料包，做出來菜品色澤誘人，口感油潤適口，吸引了全國各地的大量食客前來品嚐，已然成為一道菜！現在，潛江的龍蝦已經十分有名，就像陽澄湖大...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料大頭蝦（300克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）清蒸大頭蝦的做法步驟1、食材：大頭蝦（已去蝦鬚蝦腳清洗）、薑片、料酒、醬油。2、在碟子裏倒入適量的醬油。3、在大頭蝦裏擱入...

“在那麼多的海鮮中，蝦因為肉質鮮美，烹飪方法簡單，即沒有魚那麼重的腥味，又不象吃蟹那麼麻煩。無論煎，炸，蒸，煮，樣樣皆行，南北通吃。可能算得上是最受歡迎的海鮮之一了。而在五花八門的烹飪方法中，白灼和清蒸的方法算是最簡單，最...

“蒜茸粉絲蒸明蝦，粉絲仲好吃，食完成口蒜頭味，快滴刷牙先。”食材明細主料明蝦（適量）粉絲（適量）輔料蒜茸（適量）花生油（適量）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量）味之素（適量）酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜茸粉絲蒸...

“女兒從喜歡鹽水蝦到不吃鹽水蝦，再從只吃炸蝦球到開始勉強吃蒸蝦……”食材明細主料大蝦（12只）輔料大蒜（8瓣）配料料酒（1匙）生抽（1匙）蒸魚豉油（1匙）鹽（適量）食用油（少量）葱葉（少量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸大蝦的做法...

食材明細主料大蝦（一斤半）調料生抽（適量）蒸魚醬油（適量）蒜（適量）小米辣（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，去掉蝦線。2、放進蒸籠。3、水燒開後放入蝦，蒸5分鐘。4、碗里加入適量蒸魚醬油，生抽，...

“一道簡單易學又大方的菜譜，這道菜最好吃的部分也最精華的部分可是在米粉哦，喜歡的可以收藏。”食材明細主料蝦（15只）米粉（適量）蒜瓣（5個）輔料鹽（少量）雞精（少量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蒜...

提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗，就跟着...

“蒜蒸蝦是一道不錯的廣東粵菜，做法簡單，如果愛懶一族的你又不想廚房烏煙脹氣的話，這道菜你值得一試。”食材明細主料鮮蝦（12個）大蒜（1棵）幹黑豆示（1匙）香菜（1棵）玉米油（2湯匙）輔料鹽（1/2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蒸...