酸甜的檸檬糖霜蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

喜歡吃蛋糕甜品的朋友們，我在這裏告訴大家一款酸甜的檸檬糖霜蛋糕。這裏選用的是檸檬汁和檸檬皮屑，混合均勻，烤至而成的麪包，吃起來鬆軟有着淡淡奶油香味，還有着檸檬酸甜，吃起來美味極了！可以當做早點，也可以當做零食，都是一個不錯的選擇！

主料

黃油 ：適量
雞蛋 ：適量
麪粉 ：適量
泡打粉 ：適量
鹽 ：適量
新鮮檸檬皮屑 ：適量

輔料

糖霜 ：適量
糖粉 ：適量
檸檬汁 ：適量
牛奶 ：適量

具體步驟

1. 烤箱預熱165C。烤模塗油撒粉防粘

在大碗中混合糖和黃油，中速打發。分次加入雞蛋，每次加入一個雞蛋再打勻，直到全部混合。

逐步分次的加入麪粉、小蘇打、泡打粉和鹽，並且和BUTTERMILK交替加入到2的混合物中，直到全部拌勻。

加入檸檬汁和檸檬皮屑，混合均勻。

將麪糊倒入模具，烤55-65分鐘，直到中心插入牙籤拔出後無殘留物。冷卻10分鐘後脱模。

將糖霜的材料都拌勻，澆在冷卻後的蛋糕上。