不太酸的糖漬檸檬如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

檸檬 ：1個

輔料

冰糖 ：適量
蜂蜜鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.檸檬用淡鹽水浸泡30分鐘

3.檸檬取出晾乾，無水，切去頭和尾

4.切薄片

5.用牙籤把檸檬的籽去掉

6.準備一個可密封的乾淨容器，先在容器底部放少許蜂蜜，放一片檸檬，上面放一層冰糖再加少許蜂蜜，再放一片檸檬，每片以此類推

7.全部放完後

8.蓋緊蓋子，在冰箱裏冷藏三天以上，瓶內會醃出大量水分。

烹飪技巧

醃製好的檸檬，開蓋後請儘快食用完。泡檸檬茶加一些浸出來的汁，味道很好哦。