可愛的小螃蟹便當如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉糜 ：適量
洋葱（切碎） ：1/4個
番茄（切碎） ：2個
番茄沙司 ：適量
意粉 ：80
羅勒 ：少許
百里香 ：少許

輔料

大蝦 ：6只
西蘭花 ：適量
脆皮腸 ：1條
橙子 ：2片
壽司小卷 ：兩段

具體步驟

1. 煮開水，放意粉、油、鹽，煮至意粉八成熟，撈起瀝水；

2. 平底鍋加熱，放一小塊牛油，爆香洋葱，再加入番茄煮開；

3. 加入適量的番茄沙司，最後加入意粉、鹽調味即可；

4. 煮開水分別焯熟鮮蝦和西蘭花，撈起瀝乾水份，鮮蝦剝殼備用；

5. 脆皮腸切成兩段，從中間切開，不要切斷，放入滾水焯至兩邊分開即可撈起；

6. 用錫紙疊一個小兜，裝入意粉，擺放在便當盒中間；

7. 在意粉上面擺放兩段壽司小卷，紫菜剪成小圓形做為螃蟹的眼睛；

8. 周圍擺上西蘭花，兩邊擺上剝殼的蝦子，為螃蟹的腳；

9. 脆皮腸做螃蟹的兩個小蟹夾，可愛的小螃蟹就完成了。