可愛美味的小企鵝便當如何做好吃又美味
上班族經常中午不能回家，所以有時自己帶便當或者在外面吃，來自己動手製作一下這道小企鵝便當把，造型可愛，美味可口，可愛的小企鵝吃起裏也是滿滿的幸福感，製作過程較為複雜，但快速方便裏面搭配各種蔬菜和肉類，營養健康又美味可口。
主料
米飯 ：150紫菜花 ：100
水果蘿蔔 ：50
雞蛋 ：50
大蝦 ：50
秋葵 ：15
胡蘿蔔片 ：20
鵪鶉蛋 ：50
輔料
油 ：適量香菇粉 ：適量
麪包糠 ：適量
鹽 ：適量
生菜 ：適量
海苔 ：適量
具體步驟
準備好食材。
大蝦去掉蝦線、蝦殼只留蝦尾，蝦肉從中間剖開。
雞蛋和鵪鶉蛋一起打散，因為我家裏只剩一個雞蛋了，所以加了些鵪鶉蛋。
蝦尾在蛋液裏粘一下裹均勻後，在麪包糠裏粘一下，可以一次也可以反覆兩次。
秋葵加少許油和清水稍微煎一下。
剩下的蛋液在不沾鍋裏攤成蛋餅，秋葵放在一端。
蛋液沒有完全凝固的時候用鏟子捲起來。
鍋里加少許油加熱後放入紫色花菜翻炒片刻。
加少許温水、食鹽、香菇粉，炒熟出鍋，不要時間太久以免失去脆嫩感。
鍋裏多倒點油加熱，包好的蝦中小火炸至兩面金黃。
厚蛋燒切成塊。
海苔用模具切出形狀
米飯填入模具中。
米飯填入模具中。
胡蘿蔔壓出企鵝的腳和嘴巴。
企鵝組裝完成。
便當盒底部鋪上生菜，放上企鵝飯糰。
後填滿配菜即可。
蛋只用一種就可以了，我是因為只剩一個雞蛋不夠了，只能加了點鵪鶉蛋。
