準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
培根片 :
4片 麪包 :
4片 雞蛋 :
4個 輔料
黃油 :
適量 具體步驟
1. 烤箱預熱到400 度。
2. 煎鍋內放少許黃油。放入培根。直到完全煎熟。但不能完全脆。放到一邊待用
3. 將麪包切成圓形。(我用了5英寸的圓形餅乾模。)
4. 在麪包的周圍抹上橄欖油。用培根圍繞每一塊麪包。並用錫紙包起來。用來幫助保持定型。
5. 在每一塊麪包中心撒上少量碎奶酪。在每一個麪包上打上雞蛋。小心不要打破蛋黃。
6. 一切準備就緒。入烤箱烤制。約6至10分鐘。(看個人口味。久一點蛋黃熟一點)
7. 取出烤盤。解開錫紙。裝盤。用鹽和胡椒調味。OK!