準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
2分鐘主料
饅頭 :
一個 輔料
青椒 :
半個 培根 :
一片豆乾 :
一塊自制香腸 :
半根芝士片 :
2片 具體步驟
1. 把青椒,培根,豆乾切條,香腸切片,雞蛋打撒,饅頭切薄片。如果喜歡吃厚底的就把饅頭切厚點!
2. 在平底鍋裏放一點點油,抹勻,這個時候開小火。
3. 油燒到五成熱時,把饅頭片放到鍋裏。然後把雞蛋液到進去,要用雞蛋主要是要把饅頭片連起來。
4. 然後把所有食材放到饅頭片上。
5. 蓋上鍋蓋,小火,等5-6分鐘,就好了。
烹飪技巧
沒有馬蘇裏芝士,所以就用了別的,味道不錯,就是不拉絲。我沒有用番茄醬,因為我不愛吃番茄醬,如果喜歡吃番茄醬,可以再刷層番茄醬。