![家常火腿蒸茄子怎麼做好吃又簡單]( "家常火腿蒸茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘茄子是老百姓家中常吃的一種蔬菜，茄子含糖和脂肪非常少，特別適合減肥人士食用。茄子的家常做法很多，可炒、可炸、可燒，美味又營養。火腿蒸茄子這道家常菜不但保持了茄子的營養價值，還因添加了火腿而增加了美味。其做法很簡單，在家就可以操作。
主料
長茄子 ：
300 火腿 ：
100蒸魚豆豉 ：
10 輔料
鹽 ：
3蒜泥 ：
8生抽 ：
2 具體步驟
茄子切差不多長
然後切成細長擺盤裏
然後切成細長擺盤裏
10分鐘後加入蒜泥在蒸5分鐘
蒸魚豆豉加入生抽
加入鹽及雞精加點水攪拌成汁
加入鹽及雞精加點水攪拌成汁
蒸至入味後加入調好 汁
