![美味的素炒角瓜片怎麼做好吃又簡單]( "美味的素炒角瓜片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘【素炒角瓜片】用新鮮的角瓜為主要食材。和我來學習怎麼製作吧。將炒鍋熱油，放入薑末和一半的蒜末炸香，放入角瓜片大火翻炒一會，加鹽，蠔油調味即可。食材方便，製作簡單，隨手即來，味道鮮香鹹美，美味，可口。色香味俱全，光就着湯汁都能吃兩大碗飯。
主料
素炒角瓜片 ：
適量 輔料
蠔油 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
1.角瓜洗乾淨，切成自己喜歡的片狀
2.姜、蒜都剁成末
3.炒鍋熱油，放入薑末和一半的蒜末炸香
4.放入角瓜片大火翻炒
5.加點鹽
6.加1勺蠔油
7.在放入餘下的一半蒜末
8.炒勻即可
