烤叉燒如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

裏脊肉 ：250

輔料

李錦記叉燒醬 ：適量
橄欖油 ：適量

具體步驟

1. 買來的裏脊肉去筋，然後切片備用。

2. 拌上叉燒醬。大約3,4勺的樣子。充分拌勻。然後放冰箱冷藏一個下午。

3. 之後把肉放烤盤塗上橄欖油。放烤箱烤，210度。10分鐘，烤10分之後塗上橄欖油翻個面，再10分鐘。裝盤即可。

烹飪技巧

1.肉要注意翻面。2.翻面的時候要再塗一層叉燒醬。3.醃製最好時間長一點，這樣比較入味。