美味的神奇糯米糰如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
巧克力 :90
鹽 :3
美味的神奇糯米糰讓我做了一次又一次,都吃不夠,也算是我突發奇想,想出的一道美味的甜點吧,煎好的糯米糰,外面有海苔的香味,咬一口真的好好吃,巧克力受熱融化的流入口中,濃郁的中式與西式結合,真是太有趣了,不過好在朋友都愛吃,還説第一次吃到有點驚喜呢。
主料
糯米粉 :100巧克力 :90
輔料
海苔 :10鹽 :3
具體步驟
照片忘照了。 先把海苔剪碎 與鹽 糯米粉加水揉成麪糰 分成三小個 分別包入2塊巧克力
然後做湯汁。熱油將葱薑蒜爆香;
先煸炒蘑菇和草菇,炒至變軟;
再倒入番茄,繼續煸炒到番茄出汁水;
加適量番茄醬,番茄出汁少的話可以加一點熱水,再加一點生抽、鹽,可以按自己喜好加些糖調味;
接下來,把煎好的鯧魚放入鍋內,舀一些汁水淋在魚的表面,讓它浸潤,大火煮約3-5分鐘;
煮到汁水收掉一半左右就可以了,撒些白胡椒粉,將魚輕輕盛入盤中;
裏面巧克力流出來 甜甜鹹鹹的。裏面的餡還可以放紅糖 肉鬆之類的