如何做好吃又美味，美味的糯米糰子的做法
這道美味的糯米糰子的做法 非常不錯的，這段糯米糰子其實是屬於江南地區的一種小吃，口感非常的軟糯，，而且它的香味十分的濃郁，輕輕地咬上一口，口腔裏回味無窮，如果你也喜歡吃這種比較，軟的食物就可以跟着小編來試一試這一道糯米糰子吧，
主料
糯米 ：適量輔料
粽葉 ：適量具體步驟
1、糯米1000克洗淨，用清水泡2小時左右。[1]?
2、豬肉末300克，雞蛋三隻，生薑、花椒粉、鹽、雞精等適量。
3、蒸鍋裏鋪上專用濕紗布，把泡好的糯米撈出平鋪在紗布上，並用筷子扎幾個孔，大火蒸二十至三十分鐘，若想吃軟點，就在蒸的過程中撒幾次水。
4、糯米蒸好的，倒入盆裏，稍涼，放入肉末，雞蛋，花椒粉，鹽，雞精，薑末拌勻後嘗好鹹淡……
5、再把糯米糰成一個個糰子……
6、團好後再一個個放入蒸鍋，大火再蒸二十分鐘……
7、大功告成，糯米糰子做好了。[1]?
