好吃的神奇糯米糰如何做好吃又美味
昨天早上趕着上班沒來及做早餐，在外面買了個奇糯米糰，味道還不錯。今天剛好週末了，就自己準備了食材，自己做神奇糯米糰，自己做的神奇糯米糰又美味又好吃，重點是還吃得很放心，而且做法又是十分的簡單，喜歡吃的奇糯米糰朋友不妨試試吧。
主料
巧克力 ：6小塊糯米粉 ：100
輔料
鹽 ：適量海苔 ：適量
具體步驟
1.照片忘照了。 先把海苔剪碎 與鹽 糯米粉加水揉成麪糰 分成三小個 分別包入2塊巧克力
開口準備裝肉餡
把肉末用筷子塞入剛剛戳好的洞裏，放好備用，小胖子喜歡沒有肉的，留了幾個，記得如果不放肉的油麪筋要扣一個小洞，不然煮不熟，裏面咬不動的。肉不建議塞太多，不然感覺在吃肉丸子
麪筋做好以後把姜蒜剁碎，葱洗乾淨切葱花備用
鍋中放油5g，冷油放入姜蒜，炒香
姜蒜炒香以後轉小火，依次放入生抽1湯匙，老抽半湯匙，糖10g（不喜歡微甜的減半）翻炒均勻
轉大火放入冷水一飯碗，開水也行，大火燒開。
水開了以後放入油麪筋，翻炒均勻以後轉小火，蓋上蓋子燜煮10分鐘左右，中間記得給油麪筋翻翻身
時間差不多，打開蓋子發現水差不多收幹了，放入3g鹽，翻炒均勻起鍋咯！
4.沒照片了。忘了。但是這個真的好好吃。裏面巧克力流出來 甜甜鹹鹹的。裏面的餡還可以放紅糖 肉鬆之類的
