![菠菜乾貝粥怎麼做好吃又簡單]( "菠菜乾貝粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
乾貝 ：
20個 菠菜 ：
250 粳米 ：
半杯 香米 ：
半杯 輔料
鹽 ：
少量白胡椒粉 ：
少量香油 ：
適量熟蝦皮 ：
少量 雞蛋 ：
1只 具體步驟
1. 乾貝泡發1小時，洗淨備用
2. 菠菜擇好洗淨放開水裏焯燙2分鐘撈起
3. 切細備用
4. 香米和粳米按1比1的比例，淘洗加入5倍清水放入乾貝煲至粘稠
5. 加入菠菜，鹽，白胡椒，一小把熟蝦皮，打一個蛋花進去煮開
6. 最後撒上葱花，滴入香油!好啦，出鍋啦，鮮香四溢!
烹飪技巧
給小寶寶吃可以撒上一小把熟蝦皮，補鈣又提味!沒有不加亦可
