![水果生日蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "水果生日蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
戚風蛋糕 ：
8寸1個鐵塔淡奶油 ：
500 輔料
水果 ：
適量蔓越莓幹 ：
適量 白砂糖 ：
50 具體步驟
1. 戚風蛋糕切成3片
2. 水果切丁備用
3. 淡奶油加50g白砂糖打發
4. 淡奶油打到這狀態就大功告成了^_^
5. 取一片蛋糕放在裱花台上
6. 抹上奶油
7. 撕上蔓越莓幹
8. 抹奶油擠花鋪水果。。。。
9. 大功告成^_^
烹飪技巧
淡奶油選用動物性奶油，不含反式脂肪，口感也佳，鐵塔、安佳都很好打發。動物性的奶油易化，打發後宜放入冷藏隨用隨取，裱後的蛋糕也一定要冷藏哦
