準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
40分鐘用百合和蓮子一起煮粥在春季食用是最佳的,百合蓮籽粥有補肺、潤肺、消除疲勞和潤燥止咳的作用,兩者相結合,經常食用不僅對身體幫助良多,軟糯清甜的米粥還會帶給人治癒温暖的感覺,早上起牀喝一碗百合蓮子粥,也是舒服又健康的選擇。
主料
大米 :
150 輔料
鮮百合 :
30 蓮子 :
30 枸杞 :
5 具體步驟
將鮮百合洗去泥土,撕去衣並刮掉鏽斑,全部處理好的百合浸入水中。
大米和蓮子浸泡半小時左右。
將大米,蓮子,百合倒入電飯煲中,加入適量清水。
粥煮好後放入少許枸杞子點綴。
烹飪技巧
口味隨個人喜好選擇,可甜可鹹。