![懶人香辣手撕包菜怎麼做好吃又簡單]( "懶人香辣手撕包菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
8分鐘首先要説明的一點就是，不管是什麼類型的蔬菜，一定都要大火快炒，而且要熱鍋熱油，這樣出來的味道是最好的，如果對動物油不排斥的小夥伴，強烈建議用動物油去炒蔬菜，味道簡直不能再美好了，另外，不吃辣椒的小夥伴，可以把辣椒去掉，這道香辣手撕包菜就是這麼方便。
主料
包菜 ：
300 輔料
幹辣椒 ：
6顆 具體步驟
包菜用手撕成小塊兒洗淨後瀝乾水分
幹辣椒切成小段大蒜拍成蒜泥
鍋裏燒熱油，5成熱的時候倒入幹辣椒和蒜泥爆香然後撈出來
油燒到10成熱了以後，倒入包菜，大火翻炒，半熟的時候放入食鹽翻炒兩下後倒入辣椒和蒜泥，出鍋前加一點兒雞精即可
