香辣肉絲(*新手*)懶人版如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬裏脊 ：300
辣椒絲 ：適量
香菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 裏脊肉切絲~香菜切成4cm段~辣椒絲 備用

2. 油燒至七八成熱，下辣椒絲，撈出辣椒絲

3. 下鍋肉絲翻炒[用剛撈出辣椒絲的油，這樣肉絲也有辣味]，肉稍微變白加鹽[根據個人口味，也可不放]，加入辣椒絲與香菜翻炒一分鐘左右，出鍋嘍~~