準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘最近公司的同事從老家回來,帶回來很多銀魚絲,分給我們辦公室的人挺多的,今天帶回家就準備用這個銀魚絲做道銀魚絲炒蛋來吃,這是一道挺簡單的快手菜,喜歡吃銀魚絲的小夥伴們可以試試,味道挺鮮美的,而且這道菜做起來比較省時間,挺適合上班族的。
主料
雞蛋 :
2個 銀魚 :
200 青豆 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.雞蛋打散,銀魚絲洗淨,青豆汆水
2.鍋中倒油,倒入蛋
3.待蛋有些凝固時倒入銀魚絲炒制,將蛋炒散
4.倒入青豆,加入鹽炒勻出鍋