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健康的兒童青菜粥如何做好吃又美味

健康的兒童青菜粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

兒童青菜是一道簡單的適合兒童食用的家常菜。在粥裏放入青菜,青菜本身含有豐富的維生素,加上清清淡淡的粥,營養好吃。在煮之前青菜先用沸水焯燙一下,再放入粥中,這樣不僅青菜的顏色能保持碧綠,不變黑,而且煮好後的蔬菜粥不會澀口。

主料

油菜 :4顆
米飯 :一碗

輔料

食鹽 :1茶匙
雞精 :1/2茶匙
香油 :1/2茶匙
水 :適量

具體步驟

將青菜掰開洗淨後,放入沸水中焯燙半分鐘後撈出,用冷水浸泡,待冷卻後瀝乾切碎備用

將青菜掰開洗淨後,放入沸水中焯燙半分鐘後撈出,用冷水浸泡,待冷卻後瀝乾切碎備用

煮20分鐘待米粒破開後,放入青菜碎,鹽,雞精和香油,攪拌均勻後即可