「家有大廚」臘腸少雜蔬如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：1個
杏鮑菇 ：半根
洋葱 ：半個
臘腸 ：半根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.青椒切成小塊。

2.杏鮑菇切成片。

3.洋葱切成塊。

4.臘腸切成片。

5.鍋加油燒熱，下入臘腸炒至透明。

6.下入青椒，洋葱和杏鮑菇。

7.調入花椒粉。

8.調入生抽，翻炒至所有食材斷生，再調入鹽，翻炒均勻。

9.出爐裝盤。

烹飪技巧

裏面的配菜可以適當調整